Opskrifter‎ > ‎

Kokkens Hommersuppe

  • 1 boks Kokkens hummerfond 
  • 3 dl fløde 
  • 1 dl vand 
  • 2 ½ spsk hvidvin 
  • peber og salt
Metode: 

Kom alle ingredienserne i en gryde og kog op. Jævn evt. suppen. Tilsæt ca. 150 gram pillede jomfruhummerhaler og kog  2-3 minutter.